"Colline teramane e vitigni autoctoni" : se ne parlerà domenica 4 dicembre nell'incontro promosso da Italia Nostra -Teramo nella splendida Abbazia di Propezzano
di Marcello Maranella
La sezione di Teramo di Italia Nostra organizza un incontro per domenica 4 dicembre, alle ore 10.30, presso il refettorio dell'Abbazia di Propezzano, a Morro D'oro, sul tema "Colline teramane e vitigni autoctoni". L'iniziativa rientra nel programma di attività dell'associazione ed è aperta ai soci e a quanti vorranno partecipare all'ascolto di interessanti relazioni in scaletta. A partire dalla professoressa Paola Di Felice, presidente sezione di Teramo di Italia Nostra che tratterà l'argomento "Le nostre colline: uno straordinario tesoro paesaggistico", seguirà l'intervento della professoressa Francesca Fausta Gallo, direttrice del Dipartimento di Scienze Politiche dell'Università di Teramo su "Gli ordini ecclesistici e il vino", il professore Enrico Dainese, direttore del Dipartimento di Bioscienze all'Università di Teramo sulla "Valorizzazione dei vitigni autoctoni mediante l'identificazione di composti funzionali con effetti sulla salute", il professore Christian Corsi , direttore del Dipartimento Scienze della Comunicazione di UniTE su "Comunicare le eccellenze del territorio", Giuseppe Ialonardi, sommelier delegato Fisar Teramo su "Viticoltura, enogastronomia e turismo". Modera l'incontro il dottor Mario Rossi, sommelier e membro del direttivo di Italia Nostra di Teramo.
Alla fine dei lavori del convegno seguirà una degustazione di vini
dell'Azienda Abbazia di Propezzano, guidata da un sommelier della Fisar e
dal titolare proprietario Paolo de Strasser.
Il contesto territoriale
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